شوربا کدوی سبز

پیاز را با فلفل و زردجوبه  و دارچین و روغن تفت داده  گوشت چرخ کرده را هم به ان اضافه کرده  وقتی اب

گوشت خشک شد رب را با  نمک تفت داده گوجه ها را در مخلوط کن  ریخته و با کمی ابلیمو و   و یک لیوان

اب جوشیده در گوشت اضافه کرده و با حرارت ملایم تا یک ساعت بپزد  کدو ها را دایره ای خرد کرده و در ان 

ریخته وقتی کدوها نرم شد این شوربا اماده است

 

 

 

 

/ 0 نظر / 62 بازدید